Mmmmuahhh......ni la cuppies anniversaty kiteorg...hahahaha...x de la..ni cuppies ciptaan sendiri. Last few days..Baba ada beli oranges...tapi m.a.s.a.m... beberapa biji dah selamat masuk perot sebab buat jus untuk buka posa kelmarin..yg 2 bijik ni lagi..drpd terus terkempam dlm esbok tu...Mama rasa mcm nak wat cuppies...pastu...belek2 esbok..tenung2..carik2 buter dah abis rupenya...pastu sbb rasa mcm nak buat jugak...Mama pon cipta la sendirik Orange Cuppies ni...bau dia sodap..gebus.....hahahaha..tak tau la bila sejuk nnt dia ok tak..tp nampak mcm ok jek....resepi sempoi...
Orange Cuppies [12 biji]
Bahan2nya
o 3 sudu besar parutan kulit oren - Mama x parut...amik kulit luar oren tu n blender kering...jgn amik yg kulit putih tu..nnt pahit...
o jus oren dr sebiji oren
o 5 biji telur
o 1 cawan gula
o 2 cawan tepung
o 1 1/2 sudu kecik baking powder
o 3 sudu besar fresh milk
o 1 cawan minyak sayur/jagung
o hirisan isi oren sebagai hiasan Cara2nya
o pukul telur n gula sampai kembang - Mama letak sikit esen vanilla
o masukkan jus oren n parutan kulit oren n pukul untuk sebatikan
o masukkan fresh milk & minyak n sebatikan
o masukkan tepung sedikit demi sedikit n sebatikan
o masukkan adunan ke dlm cup/muffin tray n letakkan hirisan isi oren di atas
o bakar pada suhu 180 darjah hingga masak...
haaaaa...senang tak? hahaha...bau dah semerbak satu umah...nak bagi CT n Ros jiran sebelah umah ni sorang skit insya Allah..
Tapi kan...nak jadik crite...yg bahagian kiteorg punya...TERgaring skit...gara2 Aiman tdo atas riba sambil Mama menaip resepi..kah3...x pe..yg penting sodap.... :)
Demam sebab lama x masak kutttt..
iGLoo MaMa
Ar Riyadh
Kingdom of Saudi Arabia
No comments:
Post a Comment