Monday, November 23, 2009

Sayu melihat mereka-mereka pergi….

Salam buat semua

Hatiku merayu rindu..
Kasihku padaMu syahdu
Munajat hamba padaMu
Mengharap kasih sayangMu


Sedih, sayu, terpaku dan mengharap..itu persaan Mama sekarang. Tak dapat digambarkan dengan kata2..melihat mereka-mereka pergi dengan seribu harapan..Mama hanya dapat mendoakan dr kejauhan agar mereka2 itu memperoleh Haji yg mabrur dan diampunkan segala dosa…jangan lupa doakan kami juga ye..



Hari ni sebahagian rombongan dr Riyadh melangkah menaiki bas untuk memulakan perjalanan mereka ke sebaik2 rumah – rumah Allah.dan kami hanya bersalaman dan melambai serta mendoakan perjalanan mereka selamat pergi dan balik serta memperolehi Haji yg mabrur..ameen. Tahun ini bukan rezeki kami walaupun hanya 878km jauhnya kami dr Rumah Allah. Namun kami percaya..semua ini ada hikmahnya, belum sampai masanya untuk kami menjadi tetamu Allah untuk Haji dan kami hanya mampu merancang dan sebaik2 perancangan adalah perancanganNYA. Teruskan berdoa agar dibukakan pintu seluas2nya untuk menjadi tetamuNYA pada Dzulhijjah tahun hadapan, Insya Allah..Ameen.

Ampunkan dosa2 ku.....
iGLoo MaMa
Ar Riyadh
KSA

Sunday, November 22, 2009

Getas-Getas

Salam buat semua...

Salam tgh hari ahad yg sejuk...fuh...tak tahan sejuk2 ni..dah la sejuk..peyut asik lapo jek..pastu malas..pastu ngantuk..hishhh....

Ni pes time Mama rasa kesejukan winter..walaupun baru intro dan kat sini x de snow...tapi pada Mama cuaca mcm ni dah cukup membuatkan Mama beku di bawah selimut..beku sekali dengan Miss R itu...huhuh..kiranya mcm Miss M bermaharajalela..hihihih



Tapi kan..belek2 Myr tadi...Mama ternampak kuih org dulu2 nih..pastu teringat kan tepung pulut yang dah berzaman beli tapi x berguna lagi..apa lagi..terus on..kelapa parut..Mama ganti ngan dessicated coconut...mmg sempoi..dan senang sekali membuat dan memakannya..ihhiih..

Resepi dr Che'Iza boleh amik kat sini tapi kan..Mama punya getas2 ni x mampat..dia jadik puffy...mcm jemput2..kelakor pulak..dan dia jadik mcm bentuk mushroom..hihihih..sampaikan Haarith kata..eh..Mama buat kuih mushroom manis laaa...kih3...lantak laa...asal rasa dia menten sama..cuma..bab menyira tu Mama mmg failed....atau mmg koli cap org kaya riyadh ni x leh menjadikan kuih yg disira itu bersaka..dulu buat keria pun mcm ni..huhuuhuh..[kak hana..koli cap ayam jek..tapi still x bersaka..x taw la aphal...]



Tapi kan..kalau sapa2 yg mcm berminat bentuk getas2 mushroom ni..[kalau yg berminat je laa...kah3] goreng pakai frying pan dan letak minyak sikit - kuih gentas2 x tenggelam sepenuhnya..haaa..dia jadik la mcm mushroom..kah3..cuma x berapa pastu mcm mana dia boleh jadik puffy dan lembut...kih3...

Ok laa..kuih dah tinggal beberapa ketui..kalau sempat nak simpankan Baba..x yah la Mama buat lagi..kalau tak..esok pagi Mama buat untuk Baba pulak..hihiihhi..dan melenakan mata sat...kepala ni mcm berdenyut2...ok ye...salammmm

Nyut..nyut..nyut...sakit kepala..
iGLoo MaMa
Ar Riyadh
KSA

Wednesday, November 18, 2009

Apple Cake

Salam buat semua...

Seperti yg telah dijanjikan...entry terakhir untuk hari ini...Apple Cake...resepi mabeles dr tokey MyR..kak yani...resepi di sini. Rupa x berapa comey la Mama buat...tapi rasa dia ngetopp..



Buat minum petang...but mungkin bg Mama sedikit manis..atau sebenornya Mama punya sukatan yg x berapa betul..hihihhi..layan cake ngan kopi o panas...sambil gosok baju..hahhaaa...gosok baju??



Yee...gosok abaya ni..nak kuar jalan2 mlm ni...bukan nak pi mana pong..nak pi teman kids ni main kat toy town...dah sebulan lebih x bwk depa gi main2 kat sana...sambil tu buleh la Mama pun cuci2 mata tgk dunia luar tu kan..plus Baba kata malam minggu sedap cuci2 mata tgk minah2 arab...ishhh...ishhh...dah le pakai sepasang mata baru sekarang...tu pasal kena teman Baba nih...hahahaha

Ok la..nak pi sambung gosok abaya..sat lagi dah masuk maghrib..kids pon blom mandi lagi...cau cin cauuuu....

srunutnya....
iGLoo MaMa
Ar Riyadh
KSA

Nasi Ayam..aii...ayam lagi....

Salam buat semua...

Hihihih...kelmarin ayam..semalam ayam..ari ni pon ayam...esok Mama berkokok..hahah..eh..ayam betina berkokok ke? kah3



Hari ni nasi ayam pojaan hati menjadi santapan Mama untuk lunch serta bento Baba pegi keje...kan entry pagi tadi Mama kata Mama x sempat nak bekpes sama Baba sebab Mama tgh goreng ayam..haa..ayam ni la yg digoreng...slalu goreng kecit2...kali ni goreng separuh sekali gus...sonang...dan lebih moist...hihihih...

So..makan cicah ngan belen gravy semalam dan Mama buat sambal instant..[sos cili..perah lemon juice..sedap arrr...] Maleh nak menyambal untuk seciput ayam neh...buat mcm tu lagi la senang..sodap pon sodap..hahahah...




Ok laaa..peyut dah kenyang...gambo ni untuk hiasan semata2 ye..hakikatnya dah abes...kecuali nasi..tu pun taruh skit untuk kids..kang mlm depa nak makan..hihih..

Mama br kuarkan butter...rasa mcm nak meng'kek' sat2 lagi..tunggu butter soft skit..Apple Cake mcm sedap kan..hihih..nyum..nyum..nyumm....tunggu entry seterusnya mlm nnt..menjadik tak apple cake Mama...hihihi

apsal asik nak makan je nih??
iGLoo MaMa
Ar Riyadh
KSA

Tuesday, November 17, 2009

Tuna with Wheatmeal Khubuz

Salam buat semua....

Selamat pagi..Sobah An Nur...Sobah Al Khair...eh..yg mana satu dulu ek? Mama pun confused..hahaha..

Pagi ni mintak tulun Baba belikan khubuz skit...sebab rasa mcm nak makan roti...Baba belikan yg wholemeal/wheatmeal punya...sedap...Mama suka yg patern ni..bnyk serat..hihihihh

Baba punya bekpes..khubuz dgn telur separuh masak....sbb Baba x berapa ngam dengan tuna...tapi..Baba punya bekpes..x sempat nak snap coz masa tu Mama sibuk menggoreng ayam untuk lunchbox Baba...sian Baba ari ni bekpes sorang2...huhuhu..x pe ye laling...nnt esok kita bekpes sama2 ye..insya Allah



Haa..ni Mama punya bekpes..sedap...tapi kena limitkan sekeping saje...bukan apa..sebab nnt terlebih makan...malas nak buat keje...sejuk2 ni kan asik lapo n malas aje..hahahahahah

Tuna tu Mama perah lemon bebanyak..Mama suka rasa masam2 tu...pastu hiris sebatang cili api...ala2 flaming tuna...kah3...tapi pedas2 manja je...kang pedas2 sgt ada Aiman yg sakit peyut...maklum laaa..masih breastfeed lagi..
Letak skit kentang n carrot rebus n makan la dengan khubuz tu.....masyukkkkkk...geng kan pulak dengan nescafe o panas..hihih..x yah cerita laaa..kang ada pi amik sekeping lagi khubuz tu..kah3...



Ok laaa..nak sambung baca buku yg beli ari tu kat Maktabah Jarir..Crosstitch Mama kena hold sementara sebab Aiman x leh tgk Mama pegang kain tu..dia pun sibuk nak buat jugak..hihih..

roti ni kembang dlm perut agaknya..hahahaha
iGLoo MaMa
Ar Riyadh
KSA

Black Pepper Roasted Chicken

Salam buat semua....

Hahahaha...kemaruk ayam panggang..angin dr mesia..pi jepun...sampai la ke riyadh ni...hahahah...percaya tak...kami makan setengah ekor ni untuk dinner..hahahaha...dinner punya la berat...tapi x pe laa...sekali sekala yek...



Mama bakar atas rack yang bawah dia letak loyang dan kentang, carrot & cauliflower..so..senang amik drippings n buat gravy...hihihi..ayam pun mudah nak masak sebab heat oven pergi menyeluruh ke badan ayam tu...



Thanks to Ros coz bg link untuk resepi n cara2 buat chicken roast ni...tapi Mama x ingat link tu...nnt Mama link kan balik kendian yek...kena pi tanya Ros balik..hihihihhi...terlupa save dlm Fav...huhuhu

Pastu..dr drippings tu..Mama buat simple gravy..dan makan ayam ni ngan small mafrud [roti yg ala2 roti nan]





So...apa lagi...makan laa..hahahahah

BurPPPPPPP
iGLoo MaMa
Ar Riyadh
KSA

Sunday, November 15, 2009

Sayonara Kak Fiza & Family...

Salam buat semua..

..pertemun kita di suatu hari
menitipkan ukhuwah yg sejati
bersyukur ku hadrat Ilahi
di atas jalinan yg suci
senyuman yang tersirat dibibirmu
menjadi ingatan setiap waktu
tanda kemesraan bersimpul padu
kenangku di dalam doamu
semoga Allah memberkatimu....


Hadoiiii..sedih...baru je berkenalan dln sebulan dua ni...dah kena berpisah...tapi ye la kan..setiap pertemuan akan ada perpisahan..adanya kehidupan..akan dtg kematian..mcm tu la lumrah kita sebagai manusia kan...

So last sunday Mama n Baba buat skit2 farewell gathering untuk Kak Fiza, Bro Rosman n Kids..Kami jemput sekali jiran mereka...Kak Midah/Dr. Rusli/Najihah & Teha/Faizol/Danish/Khalis.

Suasana sejuk mnyelubungi malam tu..yelah...winter sudah mau datang...angin pun sejuk la kan....Mama masak simple2 jek..tu pon atas pertolongan Ros..jiran sebelah ku...kalau x de Ros...alahai...lambat la nak siap semua tu...[esp acar timun/tomato @ salsa tu....]

Nasi Minyak Arab. Significant dish dr my SIL yg dok kat Makkah tu..Kak Nura..tapi kan..Mama lupa nak snap sambal n salsa tu...sebab masa ni kelam kabut nak mangangkat foods ke roof top...hiihihi...


Tuna Sandwish. Pakai croissant yg Baba beli kat Panda jek...15 bijik SR10...murah kan...hihih...buat yg sempoi jek..sbb takut kids x makan pedas kan...just hiris halus bawang besar dan perah lemon juice..letak singles n pop-ij tuna tadi..sempoi kan....


Karipap. Mama uli n buat inti..pastu menggelek n mengelim bersama2 dengan Ros..inti kentang+minced chicken...buat lebih skit coz kak midah tempah 20 bijik nak bawak pi usrah...gambar x terang la kan...ish2..


Ada donut..tapi terlupa nak snap gambor...plus ada Pumpkin Custard yang kak midah bawak..syedappppp....Mama makan sorang sampai habiss...hahahahah

Pastu..nak enterprem jugak...ni lauk semalamnya...lama x makan sawi...nikmatnya dapat makan sawi goreng ngan sos tiram ni..nyum..nyum..hahahahahah



To Kak Fizah n family...semoga ikatan persahabatan kita kekal abadi..insya Allah...SAYONARA.....MAASSALAMAH....ILA AL LIQA'

HuhuhuHuhuhu
iGLoo MaMa
Ar Riyadh
KSA