Thursday, November 12, 2009

Stoberi Yogurt Cake

Salam buat semua...



Mak aiii....pes trial...Alhamdulillah..menjadik..resepi asal dr otai MyR..kak yani-banana yogurt muffin. Mama oberhol skit resepi tu..tuko jadik stoberi yogurt cake..hhihhiihih..ni bukan derhaka..cuma oter jek..sebab yogurt stoberi jek ada dlm esbok..pisang di atas cuma hiasan...



Kak Yani...kita letak resepi yg kita oberhol tu yek...resepi asal click kat sini...[ermm..remekin tu ujung bulan ni kite bayo..insya Allah..hihihi]

Bahan-bahan
180g stoberi yogurt
1 cawan tepung
1/2 cawan gula
100g mentega
2 sudu besar serbuk santan [sebab x de fresh cream]
2 biji telur
1 sudu kecil baking powder
Sebiji pisang di hiris untuk hiasan

Cara-cara
Naikkan suhu oven ke 180C
Pukul gula dan mentega sehingga kembang
Masukkan telur, pukul lagi
Masukkan yogurt dan serbuk santan
Ayakkan tepung dan baking powder ke dalam adunan
Kacau tepung sehingga sebati
Masukkan ke dalam baking pan yg telah disapu mentega dan ditabur dengan sedikit tepung
Bakar sehingga masak - Mama guna lidi je cucuk..lidi bersih..kompem masak...


Tekstur kek sangat lembut...mcm cheese cake..hiihi..Mama makan masa panas2..and bg kat jiran ku Ros sikit...bila lama x buat kek..pastu buat..menjadik pulak tu..eiii..rasa mcm nak buat sokmo laa.....

Ok..nak tpun Baba..beli butter lebey2 skit..hahahaha...

Laaa...laaa...laaaa
iGLoo MaMa
Ar Riyadh
KSA

No comments:

Post a Comment