Monday, September 7, 2009

Serawa Durian, Pizza Tuna Tamis, Daging Lada Hitam dan Sun Melon Juice

Salam buat semua....

Ramadhan ke-16..dan besday Baba...x de buat spesel apa pon..cuma wat benda yg lain skit la...walaupun matlamat asalnya adalah agenda melupuskan menda2 yg semakin tua dlm esbok tu..nnt jadik habuan Mr.Bin aje kan...

Serawa durian..hahahaha..akhirnya..dr dapat lempuk ari tu lagi Mama nak buat...tapi bila pi kedai jek..lupa nak beli pulut...so..smalam kiteorg pi Toko Indo kat Takhassusi..mmg tujuan nak beli pulut..dan tepung pulut..dan sebenornya nak beli taugeh n tauhu..tapi 2 T tu Mama lupa..hihihhx pelah..



Memendam rindu nak makan serawa..akhirnya lepas jugak lah rindu2an ni..hihih..teringat serawa Mak...kena pulak rasa dia, gabungan 2 jenis lempuk..satu lempuk johor yg dibungkus comey dlm upih pinang dan satu lempuk klate yg diikat kemas slm plastik eskrim mesia....cuma termanis skit...but pulut tu Mama tertawar sbb lupa nak letak garam..hik3..so..Baba kata mmg meletop la...'pekat molek kuah dia' Baba kata..hik3....mana tak nya...100g santan serbuk..hahahaha
Tanak pulut pakai cara ekspress..masuk dlm rice cooker jek mmg sempoi, cepat, mudah n sedap..x yah nak tgk sokmo2 kan..almaklumlah..askar2 ni tgh musim perang..sekejap2 dah mengebom..jap2 tembak menembak...otomen kecit ni pon dah start mengganas..hahaha..kids punya cerita....

Pastu masa gi Makkah ari tu..Kak Nura ada bagi Tamis..[kak hana..jgn jeles ek..Mama x dok resepi ni.. ]..sayang pulak lama2 dok dlm freezer tuh...Mama comes wif an idea untuk buat pizza...potong2 roti sebesar talam tu ikut pizza's cut, celup dlm air suam sbb dia keras kan, sapukan olive oil, bubuh sos cili, sos tomato, mayo, letak tuna, letak tomato hiris n tabur mozarella....pastu bakar sat...x leh lama2 nnt jadik biskut..sapa pon x leh nak kunyah..hahah..Mama bakar dlm 30mins jek..tu pon sobab oven tu x berapa panas sgt sejak dua menjak nih..ada tinggal 2 keping..untuk Baba moreh pas terawikh nnt..



Daging lada itam ni pulak biasa jek...resepi bodo2..reka sendiri..terlebey pulak lada hitamnya..hahah..sesuai untuk org dlm pantang nih..hahahah...



Ha...pastu ni part yg best ni..air laaa...posa2 ni..air mmg laju je la masuk tekak kan...kene2 dapat fresh juice..sejuk pulak tu...smalam Baba beli honey dew..manis yg amat...separuh wat konyel2 pas terawikh...separuh lagi simpan..pastu td..pesan Baba beli lagi sebutir nak campur dua buat jus..sebiji sr3 jek...x besar la..besar sikit dr pala aiman jek...cuma yg Baba beli ari ni..kulit buah tu serupa..tapi isi dia oren dan rangup..smalam punya isi putih n lembut..x kisah laaa...blend buah tu n letak gula skit...memula nak letak susu..tapi bila teringat Baba x berapa minat..so Mama blend ngan gula je la...buat awal2...masukkan dlm botol n sejukkan dlm peti..bila nak buka posa tadi..ketuk ais n tuang dlm gelas..mabeles....sedap..nyaman..hahahaha



eh..bebel panjang kan..Mama ni sebenarnya tgh pening2...sbb asik tgk dinding ni je kan..dah lama x kuar soping2 n jenjalan kan...tapi..ye laa...ramadhan ni la bulan kita nak kaut segala barakah n limpahan pahala kan..ish2....lagi pon bulan ni..Baba masuk keje awal..letih la balik terawikh kan..x pelah...simpan duit tu..nnt kita jenjalan pas raya yek..hihiih...ni nak pi tanya jiran sebelah ni..mcm mana nak tempah abaya..hahah..baju raya pon abaya aje yek...bukan kebaya..hahaha

Kebaya => Abaya
iGLoo MaMa
Ar Riyadh
Kingdom of Saudi Arabia

No comments:

Post a Comment